Вадим Сысоев, Анатолий Орлов, Николай Тихонов, Александр Дужников
320.00 руб.
|
|
В учебном пособии установлен порядок выполнения заданий по землеустройству для студентов очной и заочной форм обучения, на конкретных примерах показывается расчет и дальнейший ход построения планово-картографических материалов. |
(Оценок нет)
(1 оценкa(и), 4,00 из 5)Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов
Ян Мархоцкий, Наталья Бацукова
140.00 руб.
|
|
Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов. Для студентов медико-профилактических специальностей учреждений высшего образования, работников пищевой промышленности и общественного питания. |
